Hladna predjela

Dalmatinski pršut
Paški sir
Salata od hobotnice
Pašteta od tunjevine
Marinirani inćuni
Slane srdele

Juhe

Juha od rajčice
Riblja juha
Goveda juha
Krem juha od leće
Krem juha od šampinjona

Topla predjela

Špageti sa škampima
Špageti sa sirom
Rižot od sipa
Rižot od kozica
Rižot od plodova mora
Rižot sa škampima
Tagliatele sa sipom
Kozice na rikoli

Specijaliteti kuće

Brudet s palentom

Salate kao glavna jela

Salata "Bazilika" (puretina, povrće, umak od ljutike)
Salata "Biograd" (pečena srdela, čičvarda, kapar)
Salata "Kraj" (hobotnica, rikola, kozji sir)
Salata "Čokovac" (tuna, grah, paprika, kukuruz, rajčica)

Mesna jela sa prilogom

Pureći ražnjići sa povrćem
Punjeni pureći odrezak (sir, gljive, pršut)
Biftek "Katarina" (kravlji sir, pršut, panceta)
Biftek u umaku od šampinjona
Pureći medaljoni u umaku od pršuta i kadulje - prilog riža
Otočki ramstek (punjen sa blitvom i sirom)
Ramstek
Naravni odrezak
Stroganof

Jela za vegeterijance

Ražnjići sa povrćem
Pohani sir
Rižot od povrća

Ribe i rakovi

Brancin
Orada
Fratar
Škarpina
Lignje Jadranske
Škampi na buzaru
Škampi na žaru

Ribe sa prilogom

Tuna
Brancin
Lignje na žaru
Orada
Lignje pržene
Skuša
Pržene mješane ribice
Ćevapčići od tune

Školjke

Grofi
Dagnje
Kunjke

Prilozi

Kuhani - slani krumpir
Blitva na dalmatinski
Čičvarda
Prženi krumpir - pomfrit
Leća
Pečena palenta
Povrće sa žara

Salate

Miješana salata
Zelena salata
Kupus salata
Salata od rajčice
Salata rikola
Masline

Slatka jela

Palačinke sa orasima - džem
Težačke palačinke sa smokvama
Rožada

Bijela vina

Pošip
Graševina
Traminac Erdut
Graševina Zrinščak
Chardonny Kutjevo
Katunar

Crna vina

Dingač
Postup
Plavac
Babić
Katunar